Как это работает

1

2

3

4

На предстоящую неделю (каждый раз новое)

Составляем меню

Заменяем, по желанию, продукты с лактозой, сахаром, глютеном. Исключаем аллергены

Корректируем меню

Бесплатная доставка рациона с 18:30 до 21:30 на весь следующий день

Доставляем каждый вечер

Готовим порции под выбранный калораж и БЖУ

Подбираем калораж

Завтрак

Омлет с гречневым хлебом и брокколи с печеным перцем

Ужин

Томленая свинина с нутом в томатном соусе

Салат

Овощной с куриной грудкой

Рисовая каша с урбечем из льна и джемом из голубики

Филе цыпленка с пюре и шампиньонами в сливочном соусе

Горбуша под овощной шапкой с птимом и винным соусом

Винегрет

Завтрак

Скрембл с соусом песто и цукини гриль и черри

Обед

Курица по гавайски с ананасами и рисом

Ужин

Бефстроганов из говядины с дижонской горчицей и булгуром

Салат

Из томленой свёклы и творогом с грецким орехом

Завтрак

Творожная намазка по итальянски с овсяными хлебом и маринованным помидором

Обед

Куриный рулет со шпинатом и сыром с томленой гречкой

Ужин

Пшенная каша с морепродуктами и овощами.

Салат

Ачичук с красным луком

Завтрак

Творожный мусс с гранолой и рубленым кешью

Обед

Картофель по деревенски с бужениной из индейки и соусом барбекю

Ужин

Биточки из красной рыбы с перловкой и зелёным горошком и соусом берблан

Салат

Окрошка с курицей

Завтрак

Яблочный пирог с корицей и вишнёвым соусом

Обед

Курица карри с бурым рисом

Ужин

Скумбрия тушёная с луком и кускусом

Салат

Овощной

Фриттата с копченой грудинкой, зеленью и черри

Куриные крылышки с овощным рагу

Говяжий рулет по шотландски со шпинатным соусом и орзо

Сырники с ягодным джемом

Выберите необходимый калораж / программу

Сделаем размеры порций в зависимости от Вашей цели

Все рационы состоят из 4 приемов пищи, кроме «Стандарта»

Сделаем меню по вашим предпочтениям, а не по готовым программам

Можем приготовить без глютена, лактозы и сахара, по вашему запросу

Заменим мясо на морепродукты и рыбу

Готовим порции под необходимый калораж

Подберем решение для исключения продуктов, которые вам не подходят

Меню обновляется каждую неделю

(01)

(02)

(03)

(04)

(05)

Более 15 лет опыта

"Все началось в год пандемии. Тогда у меня появились проблемы со здоровьем, в частности, с ЖКТ. Я обратился к нутрициологу и узнал, что 90% моего ежедневного меню теперь под запретом. Для меня, как для шеф-повара, привыкшего чувствовать весь спектр вкусов, это был настоящий шок."

Все началось в год пандемии. Тогда у меня появились проблемы со здоровьем, в частности, с ЖКТ. Я обратился к нутрициологу и узнал, что 90% моего ежедневного меню теперь под запретом. Для меня, как для шеф-повара, привыкшего чувствовать весь спектр вкусов, это был настоящий шок.

Стало ясно — пора полностью менять себя и свой бизнес. На тот момент у меня уже была доставка еды полного цикла, но не ПП. Закрыв ее, я начал выстраивать новое дело с нуля.

Многие думают, что ПП — это сухая куриная грудка с гречкой каждый день. Разрушить этот стереотип стало моей целью. Я изучал много литературы и общался со специалистами, чтобы понять, как вкусно готовить правильную еду.

Сегодня Vitenbergchef — это большая команда: повара, курьеры, операторы, упаковщики, кухонные работники, маркетологи. Мы кормим людей, которые, как и я когда-то, столкнулись с запретами на лактозу, глютен и сахар. Единственные в Челябинске, кто предлагает такой продукт.

Давайте составим меню под вас

Отзывы

Вопрос - ответ